Breaking News

Cách làm gà xiên chiên đẹp mắt trong đêm Giáng sinh

Trong đêm Giáng sinh, bên cạnh các món ăn truyền thống, có thêm món gà xiên để chọn lựa cũng rất thú vị.

Gà xiên

Nguyên liệu

-    2 miếng ức gà lớn

-    2 quả ớt xanh

-    ½ củ hành tím

-    Gia vị ướp đồ nướng

-    Dầu ăn

Cách làm

Bước 1: 

Ớt và hành tím thái thành miếng nhỏ hình khối vuông.


Bước 2: 

Thịt gà thái thành những dải dài, chuẩn bị que xiên bằng cách rửa sạch, ngâm nước nóng để tiệt trùng.


Bước 3: 

Xiên 1 miếng ớt rồi 1 miếng hành tây, xiên dải thịt gà vào xiên theo hình zic zac. Lặp lại một vài lần cho đến khi xiên thịt đạt tới độ dài bạn mong muốn.


Bước 4: 

Đổ dầu thực vật vào chảo nóng, giảm lửa về mức trung bình.


Bước 5: 

Đặt xiên thịt vào chảo, rắc lên chút gia vị nướng.


Bước 6: 

Chiên khoảng 3-5 phút, lật thịt rồi chiên thêm khoảng 5 phút là thịt  chín.


Bước 7: 

Món gà xiên tuy đơn giản nhưng có thành phẩm rất đẹp mắt, lại được nhiều người yêu thích.

Trong đêm Giáng sinh, bên cạnh các món ăn truyền thống, có thêm món gà xiên để chọn lựa cũng rất thú vị.


Chúc các bạn mùa Giáng sinh an lành!

Không có nhận xét nào